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Wer letzte Woche fleißig hier mitgelesen hat, weiß, dass sich meine Wohnung im absoluten Chaos befunden hat. Nach einigen Tränen und wie angekündigt verlorenen Nerven, konnte ich Anfang dieser Woche meine Wohnung endlich wieder auf Vordermann bringen, und man kann wieder ohne große Hürden in alle Räume gelangen. Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Das letzte Kürbis-Rezept – Ihr habt es geschafft, und ich hoffe, dass für jeden etwas dabei war in den letzten Wochen. Diese Woche wird es noch einmal regional. Und passend zu den kühleren Temperaturen gibt es Schneebällchen. Aber nicht die klassische Variante, wie wir sie im Saarland kennen, sondern natürlich verfeinert mit Kürbis. Weiterlesen
Na? Habt Ihr schon genug von Kürbis? Ich nicht, und deshalb bekommt Ihr diese und nächste Woche noch weitere Rezepte mit meinem orangefarbenen Herbst- bzw. Winterfavorit aus dem Gemüseregal. Und es wird regional. Aber keine Angst – alle Zutaten, die Ihr für die kommenden Gerichte benötigt, gibt es natürlich in jedem Supermarkt. Weiterlesen
Letzte Woche konnte ich wahrlich einen Lichtblick gebrauchen. Es lief alles drunter und drüber und ganz und gar nicht in den gewohnten Bahnen. Da kam eine Portion sündhaft leckeres Kürbis-Risotto sehr gelegen. Einfach mal kurz den Kopf ausschalten und genießen.
Das Ganze Chaos nahm im Sommer seinen Lauf, als meine Oma krank wurde. Ich sage Euch: Eine Achterbahnfahrt vom Feinsten. Jedes Mal, wenn ich zu ungewöhnlichen Zeiten einen Anruf meiner Familie bekomme, rutscht mir mein Herz in die Hose. Solche Situationen kennt Ihr bestimmt auch. Weiterlesen
Ihr lest den Titel des heutigen Rezepts und fragt Euch „Kürbis-Marmelade, geht das? Und wozu soll ich die essen?“ Ich musste mich auch erst davon überzeugen lassen, weil ich mindestens genau so verdutzt war wie Ihr es wohl gerade seid. Kürbis-Marmelade ist ein richtiger Allrounder. Ob morgens beim Frühstück auf einem Croissant oder zu einem Stück Käse. Weiterlesen
Wie Ihr sicher mitbekommen habt, liegt ein aufregendes Wochenende voller spannender Eindrücke und neuen Bekanntschaften hinter mir. In den nächsten Wochen werde ich Euch aber noch mehr vom Blogger-Event #GENUSSHOCH10 erzählen. Weiterlesen
Wie Ihr ja in einem meiner letzten Blogposts schon erfahren habt, bin ich ein riesen Herbst-Fan. Nicht nur die bunten Farben und das kühlere Wetter machen diese Jahreszeit für mich so besonders, auch eine ganz wichtige Sache darf für mich nicht fehlen: Kürbis. Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Diese Woche darf ich die liebe Simone an meinem Blog-Geburtstag begrüßen. Wir kennen uns, wie sollte es auch anders sein, über Instagram. Sie hat zwar (noch) keinen eigenen Blog, aber sie gibt sich mit ihrem Profil richtig viel Mühe. Was sich auch in ihrem Rezept widerspiegelt. Denn sie hat einen ganzen Korb voller Leckereien für uns mitgebracht. Aber seht selbst. An dieser Stelle überlasse ich Simone das Wort: Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Weiter geht es in dieser Woche mit der lieben Dilek vom Blog Food Sister. Sie zaubert so unendlich viele und hübsch aussehende Gerichte, dass ich gar nicht weiß, wann ich die alle nachkochen soll. Sie hat für uns leckere Kadinbudu Köfte (panierte türkische Frikadellen) mitgebracht und erzählt Euch, was es mit dem Namen des Gerichts auf sich hat. Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Wer kocht bzw. isst schon gerne allein? Also ich definitiv nicht. Deshalb habe ich mir für eine kleine Küchenschlacht die liebe Eva von „evchen kocht“ mit ins Boot geholt. Eva und ich haben uns bei einem Bloggerevent Anfang des Jahres kennengelernt und auf Anhieb super verstanden. Weiterlesen
