{In freundlicher Zusammenarbeit mit Aldi Süd} Wer mich kennt oder Instagramstory-Zuschauer ist, weiß, wie gerne ich mit meinem Lieblings-Porridge in den Tag starte. Es ist schnell zubereitet, damit bleibt man superlange satt – und es gibt unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten. Die weißen Flöckchen sind nämlich ein toller Magnesium-, Eisen- und Folsäure-Lieferant. Und ganz nebenbei erwähnt versorgen sie uns mit einer ordentlichen Portion Proteinen. Wegen der vielen Ballaststoffe in Haferflocken bleibt man auch besonders lange satt und beugt somit Heißhungerattacken vor.

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Zugegeben, im Moment bin ich ein richtiger Frühstücksmuffel. Weil ich nicht einfach nur Cornflakes oder ein Brötchen essen möchte, esse ich oft einfach nichts. Kurz vorm Mittagessen bin ich dann oft unausstehlich. Und wie ich drauf bin, wenn ich hungrig bin, davon kann Euch mein gesamtes Umfeld ein Lied singen. Wem von Euch gehts ähnlich?

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Nachdem die letzten Wochen wirklich etwas chaotisch verlaufen sind, kehrt langsam aber sicher wieder Ruhe ein. Ich hatte endlich wieder genug Zeit dafür, für Euch ein leckeres Frühstücksrezept zu kreieren.

Schon wieder Porridge? Ja! Porridge geht immer – vor allem in der kühleren Jahreshälfte. Aber dieses Jahr habe ich mal eine Ausnahme gemacht und meine Porridge-Saison schon früher beginnen lassen. Die Idee habe ich in Berlin – mal wieder – aufgeschnappt.

Für alle, die morgens gerne warm frühstücken – hier seid Ihr genau richtig. Mit diesem Rezept fing meine – wie ich sie gerne nenne – „Frühstücks-Revolution“ an. Mein Schokomüsli bzw. Cornflakes mit Milch wurden mir zu langweilig. Irgendwie fehlte mir der gesunde Teil am Morgen.