{Dieser Beitrag enthält Werbung} In der Pinseria „Davy’s Pinsa“ in Saarlouis dreht sich alles um die originale Pinsa Romana – luftig, knusprig und hergestellt nach traditionellem italienischem Rezept. Inhaber Davy Mazzuca hat das Handwerk des Pinsaiolo in Italien gelernt und serviert seinen Gästen authentische Spezialitäten mit hochwertigen Zutaten. Wer wissen möchte, warum die Pinsa hier längst als Geheimtipp im Saarland gilt, sollte einen Blick hinter die Kulissen der beliebten Pinseria werfen.

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Mit dem „Eden“ haben sich die gastro­nomischen Quereinsteiger Florian Wätzmann und Rochan Nanthakumar einen kleinen Traum er­füllt. Das merkt man an der Liebe zum Detail – im Gastraum ebenso wie auf dem Teller.

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Wer gern gut isst und Cocktails liebt, der ist im „MAWI“ im Saarbrücker Stadtteil St. Arnual genau richtig. Marlon Wichterichs Credo: „Klassiker in geil kochen“ trifft es hier auf den Punkt. Und die Drinks von Bartender Adrian Schabrich runden das Erlebnis ab.

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Wer gerne frühstücken geht, kommt im „Le Cavalier“ in Ballern voll auf seine Kosten. Caroline Alaimo und ihr Team bieten leckere Variationen in bester Qualität. Und die Aussicht ist hier eine ganz besondere.

{Dieser Beitrag enthält Werbung} „F’Lauers Bistro & Manufaktur“ in Losheim hat schon eine ganz besondere Atmosphäre. Inhaberin und Küchenchefin Katherina Lauer hat sich mit ihrem Bistro einen Traum erfüllt und verwöhnt ihre Gäste mit Gerichten aus saisonalen und regionalen Produkten.

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Niedaltdorf hat nur 700 Einwohner und liegt idyllisch im Saargau. Dass man auch in der vermeintlichen Provinz hervorragend essen kann, hat sich längst bis Frankreich und Luxemburg herumgesprochen. Selbst von dort hat das „Bistro Bagatelle“ viele Stammkunden. Zu Recht wie wir finden.