Tag
Falls Ihr im vorweihnachtlichen Trubel und dem allgemein herrschenden Wahnsinn noch auf der Suche nach einem passenden Rezept für die Feiertage seid, hätte ich hier noch etwas Feines für Euch. Mit dieser italienischen Pastarolle auf fruchtiger Tomatensoße könnt Ihr Euch in den Urlaub träumen. Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Die „Pastaria by Julie“ in der Nähe des Wendelinusparks in St. Wendel steht, wie der Name schon erahnen lässt, für leckere und vor allem hausgemachte Pasta aus Manufakturherstellung. Seit der Wiedereröffnung Mitte August steht das Haus für eine weitere italienische Spezialität – die Pinsa. Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Vor Kurzem erhielt ich eine Anfrage von Andronaco, einem Onlineshop, dessen Schwerpunkt italienische Spezialitäten sind, ob ich gerne mal Produkte von ihnen testen möchte. Da die mediterrane Küche im Hause Köstlich niemals zu kurz kommen darf, fiel meine Entscheidung nicht schwer, und ich sagte sofort zu. Weiterlesen
Überall wimmelt es von Avocados – sie überschwemmen die Restaurant, tummeln sich massenhaft in TV-Kochshows und haben schon lange die Rezeptbücher für sich erobert. Sie sind einfach allgegenwärtig. Und nun haben sie sich still und heimlich auch in meine Küche geschlichen – und mein kulinarisches Herz. Dank des Superfood-Hypes habe auch ich – die Avocado-Verweigerin – erkannt, wie gut die Butterfrüchte schmecken und was man alles mit ihnen anstellen kann. Kurz: Ich bin ein Fan! Weiterlesen
