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Backen

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Himmlischer Erdbeerkuchen

Ein sommerlich warmer Sonntag im Mai der mit Kopfweh begann, als ich die ersten Sonnenstrahlen durch meine Rollladen habe blitzen sehen. Ich schätze, die Kombination aus Joggen bei diesen Temperaturen in der prallen Mittagshitze und einer Runde feiern mit Freunden, hat meinem Kopf etwas zugesetzt. Aber ich sage Euch, beim Anblick und Geschmack dieses Erdbeerkuchens war der hämmernde Schmerz wie verflogen.

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Jonas Homemade Bread

Nach dieser sommerlich angehauchten Woche sollte spätestens klar sein, dass die Grillsaison bald wieder losgeht. Oder für den ein oder anderen schon längst begonnen hat. Aber ich höre jetzt schon genau, was einige von Euch denken: „Kathi, bei uns im Saarland heißt das doch Schwenksaison“.

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Landbier-Schokokuchen

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Es gab mal wieder einen echten Anlass – außerhalb des Blogs natürlich – um einen Kuchen zu backen. Mein Opa feierte Anfang des Jahres seinen 80. Geburtstag. Da hab ich es mir natürlich nicht nehmen lassen, ihm etwas Gebackenes mitzubringen.

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Berliner mit dreierlei Füllung

Wer mich kennt, weiß, dass ich kein großartiger Fan der Faschingszeit bin. Verkleidet habe ich mich tatsächlich nur gern zu Kindergartenzeiten. Mein Highlight als Mini-Kathi war immer, runter zu meiner Oma zu laufen, um mich schminken zu lassen. Das Beste daran war: Es gab immer und egal zu welchem Kostüm das obligatorische Cindy-Crawford-Muttermal.

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