Wer letzte Woche fleißig hier mitgelesen hat, weiß, dass sich meine Wohnung im absoluten Chaos befunden hat. Nach einigen Tränen und wie angekündigt verlorenen Nerven, konnte ich Anfang dieser Woche meine Wohnung endlich wieder auf Vordermann bringen, und man kann wieder ohne große Hürden in alle Räume gelangen.

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Das letzte Kürbis-Rezept – Ihr habt es geschafft, und ich hoffe, dass für jeden etwas dabei war in den letzten Wochen. Diese Woche wird es noch einmal regional. Und passend zu den kühleren Temperaturen gibt es Schneebällchen. Aber nicht die klassische Variante, wie wir sie im Saarland kennen, sondern natürlich verfeinert mit Kürbis.

Na? Habt Ihr schon genug von Kürbis? Ich nicht, und deshalb bekommt Ihr diese und nächste Woche noch weitere Rezepte mit meinem orangefarbenen Herbst- bzw. Winterfavorit aus dem Gemüseregal. Und es wird regional. Aber keine Angst – alle Zutaten, die Ihr für die kommenden Gerichte benötigt, gibt es natürlich in jedem Supermarkt.

Letzte Woche konnte ich wahrlich einen Lichtblick gebrauchen. Es lief alles drunter und drüber und ganz und gar nicht in den gewohnten Bahnen. Da kam eine Portion sündhaft leckeres Kürbis-Risotto sehr gelegen. Einfach mal kurz den Kopf ausschalten und genießen.

Wie Ihr ja in einem meiner letzten Blogposts schon erfahren habt, bin ich ein riesen Herbst-Fan. Nicht nur die bunten Farben und das kühlere Wetter machen diese Jahreszeit für mich so besonders, auch eine ganz wichtige Sache darf für mich nicht fehlen: Kürbis.