Kennt Ihr das, wenn Ihr einen absoluten Durchhänger habt und Euch einfach die Motivation fehlt, Eure Kreativität im Bett geblieben ist und Ihr Euch zu allem aufraffen müsst? Ich für meinen Teil befinde mich gerade in solch einer Phase.
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{Dieser Beitrag enthält Werbung} Wie Ihr wisst, habe ich Europa ja noch nie verlassen – leider! Thailändisch kochen tu ich trotzdem. Denn nachdem mir eine liebe Freundin empfohlen hat, doch mal thailändisch Essen zu gehen, war es um mich und meine Geschmacksknospen geschehen.
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Ich muss gestehen, dass mein Bruder und ich damals wirklich furchtbare Essgewohnheiten hatten. Zum Leidwesen der ganzen Familie. Denn für uns zu kochen hat wirklich niemandem Spaß gemacht.
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{Dieser Beitrag enthält Werbung} Es gab mal wieder einen echten Anlass – außerhalb des Blogs natürlich – um einen Kuchen zu backen. Mein Opa feierte Anfang des Jahres seinen 80. Geburtstag. Da hab ich es mir natürlich nicht nehmen lassen, ihm etwas Gebackenes mitzubringen.
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{Dieser Beitrag enthält Werbung} „Bei GLOBUS findet man einfach alles!“ Das dachte ich mir zwar schon immer, aber eigentlich nur im Bereich „Food“.
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Kennt Ihr das, wenn man nachts im Bett liegt und sich von einer zur anderen Seite dreht und man einfach nicht einschlafen kann? Letzte Woche hatte ich davon nicht nur eine Nacht, sondern gleich vier aufeinanderfolgende Nächte.
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Wer mich kennt, weiß, dass ich kein großartiger Fan der Faschingszeit bin. Verkleidet habe ich mich tatsächlich nur gern zu Kindergartenzeiten. Mein Highlight als Mini-Kathi war immer, runter zu meiner Oma zu laufen, um mich schminken zu lassen. Das Beste daran war: Es gab immer und egal zu welchem Kostüm das obligatorische Cindy-Crawford-Muttermal.
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Wie Ihr vielleicht mitbekommen habt, war ich die letzte Woche ziemlich ausgeknockt. Die Erkältungswelle hatte mich erwischt. Aber so langsam geht es wieder bergauf und es kann endlich mit vollgas weitergebacken werden.
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Letztes Wochenende war mal wieder eins meiner komplett verplanten Wochenenden. Ich weiß auch nicht, wie ich es immer und immer wieder schaffe, mir den Kalender so voll zu packen.
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Jaaa, ich weiß! Im letzten Post habe ich meine Mission für das Jahr 2017 groß und breit angekündigt. Aber ein klitzekleines Stück Brownie muss auch mal zur Abwechslung her. Und ich denke, einige unter Euch werden sich sicher über dieses Rezept freuen.
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