Tag
Gute Vorsätze habe ich nicht nur in Sachen Frühstück, sondern auch, was mein Mittagessen im Büro angeht. Fast jeden Tag stellen wir uns im Büro die Frage: Was könnten wir heute Mittag denn essen? Viele Möglichkeiten gibt es da eigentlich nicht. Denn meist fällt die Wahl auf Pizza, Döner oder etwas vom Chinesen. Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Wer kocht bzw. isst schon gerne allein? Also ich definitiv nicht. Deshalb habe ich mir für eine kleine Küchenschlacht die liebe Eva von „evchen kocht“ mit ins Boot geholt. Eva und ich haben uns bei einem Bloggerevent Anfang des Jahres kennengelernt und auf Anhieb super verstanden. Weiterlesen
Heute muss ich Euch unbedingt an einer meiner Kindheitserinnerungen teilhaben lassen. So ungesund es klingen mag, es war paradiesisch: Ich bin mit Pizza groß geworden!
Der letzte Samstag war wirklich sehr anstrengend – und er begann auch noch viel zu früh und ausgerechnet nach einem Freitagabend, der viel länger ging als ursprünglich geplant. Eine Freundin und ich haben uns zusammen einen Film angeschaut und sind zwischendurch immer mal wieder eingenickt. Aber immerhin: Nach dem Film waren wir topfit und haben uns durch unsere Teenie-Zeit gesungen und getanzt. Ob uns wohl die Nachbarn gehört haben? Weiterlesen
Überall wimmelt es von Avocados – sie überschwemmen die Restaurant, tummeln sich massenhaft in TV-Kochshows und haben schon lange die Rezeptbücher für sich erobert. Sie sind einfach allgegenwärtig. Und nun haben sie sich still und heimlich auch in meine Küche geschlichen – und mein kulinarisches Herz. Dank des Superfood-Hypes habe auch ich – die Avocado-Verweigerin – erkannt, wie gut die Butterfrüchte schmecken und was man alles mit ihnen anstellen kann. Kurz: Ich bin ein Fan! Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Eigentlich habe ich nur auf den richtigen Moment gewartet, um mal ein Zupfbrot zu backen. Es hat zwar gedauert, aber nachdem ich das Walnusspesto von „Mali’s Delices“ probiert habe, hat mir meine innere Stimme gesagt: „Kathi, genau jetzt!”.
