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{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Meine erste Reise nach Portugal ging vor zwei Jahren in die wunderbare Stadt Lissabon. Und ich weiß noch ganz genau, wie gespannt und aufgeregt ich war. Es war nämlich die erste Reise für mich und meinen Küchenabschnittsgefährten. Und das erste Mal Portugal. Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Wer glaubt, man könne nur in einem Hotel essen, wenn man dort auch Gast ist, verpasst etwas. Das Restaurant des „Hotel Am Triller“ in Saarbrücken ist zu jeder Zeit einen Besuch wert – egal ob morgens, mittags oder abends. Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Das „Café Zucker und Zimt“ in St. Arnual ist klein, aber oho. Familie Harfi verwöhnt ihre Gäste nicht nur mit Kaffeevariationen, sondern an vier Abenden in der Woche auch mit Köstlichkeiten der orientalischen Küche.
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Seit mehr als vier Jahrzehnten steht das „Restaurant Schlossgarten“ in Saarbrücken für gehobene Küche und exzellenten Geschmack. Claudia und Ernst Halbritter verwandeln einen Besuch in ihrem Haus in ein kulinarisches Genusserlebnis. Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Mein erster Besuch auf der Plaza Culinaria – und ich bin geflasht. All die Eindrücke, die tollen Aussteller und die unzähligen leckeren Produkte. Der Besuch der Genussmesse hat sich wirklich mehr als gelohnt. Mit vollgepackten Tüten und vielen neuen Ideen bin ich wieder zurück im Saarland. Und eins kann ich schon vorwegnehmen: Plaza Culinaria, ich komme wieder! Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Einst erhielt ein Polenkönig im 18. Jahrhundert hier Asyl, heute schlafen die Gäste im idyllisch gelegenen „Landschloss Fasanerie Zweibrücken“ in komfortablen Zimmern, genießen exzellentes Essen in einem der Restaurants oder nutzen das schöne Ambiente für private Feiern. Brautpaare können ein Rundum-sorglos-Paket buchen. Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Mit einem leckeren Ramazotti Rosé Spritz und einer Moscato Schorle lässt sich die kurze Wartezeit bis zur Vorspeise, auf der großen Außenterrasse – die auch im Winter genutzt werden kann – wirklich aushalten. „Und hier haben wir unsere sogenannte Wäscheleine für Euch!“, sagt Mario Dante, der Restaurantleiter des Oh!lio’s, als er uns eine der beiden Vorspeisen serviert. Was auf der Speisekarte als stinknormaler „Antipasti-Teller“ beschrieben wird, ist hier im „Oh!lio“ direkt am Homburger Marktplatz wirklich ein optisches Highlight. Auf einer länglichen Platte in Holzoptik werden hier Caprese, Bohnensalat, Vitello Tonnato, Oliven und gefüllte Pilze aufgetischt. Darüber hängend leckere Parmaschinkenscheiben. Den für zwei Personen perfekten Menüstarter zum Teilen gibt’s für 19,50 Euro. Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Der „Landgasthof Paulus“ ist weit über die Grenzen von Sitzerath hinaus bekannt. Die Gäste des Hauses kommen aus einem Umkreis von etwa 100 Kilometern ganz gezielt in den Nonnweiler Ortsteil, um das Essen und die Philosophie von Thomas Nickels und Sigrune Essenpreis zu genießen. Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Seit März ziert die Bahnhofstraße in Saarbrücken eine neue italienische Traditions-Eisdiele: „Palazzo Sandro“. Mit bekannten und ausgefallenen Eis-Kreationen lockt sie scharenweise Kundschaft an und liefert auf Wunsch sogar direkt ins Haus. Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung} Am nächsten Morgen ist es kühl und regnerisch. Bei dem Wetter mag ich eigentlich gar nicht aufstehen. Doch die Neugier, was mich noch so alles heute erwartet, treibt mich aus den Federn. Also ab ins Bad und fertig machen fürs Frühstück! Im Speisesaal treffe ich auf meine Blogger-Mitstreiter, die sich bereits am ausladenden Frühstücksbüffet bedienen. Frisch gestärkt lassen sich unsere Koffer auch viel leichter packen – und kurz darauf fährt uns unser Bus vom Gästehaus Schloss Saareck zum Tischkultur-Werk von Villeroy & Boch nach Merzig. Hier liegt die Quelle sämtlicher Villeroy-&-Boch-Teller, die die heimischen Vitrinen zieren und sich in vielen Schränken wiederfinden. Weiterlesen
