Das bin ich

Kathi Köstlich - Mein Back & Koch Blog

Wie der Name meines Blogs schon verrät, bin ich Kathi. Ich bin 27 Jahre alt und komme aus dem winzigen Saarland. Trotz unmittelbarer Nähe zu Frankreich lassen meine Französischkenntnisse zu wünschen übrig. Dennoch wird sich hier das ein oder andere französische Rezept einschleichen....

Mehr über mich

Kathi Köstlich - Rezepte rund um Backen, Frühstück und Kochen
Backen

Glutenfreier Schokoladen-Beeren-KuchenFeatured

Glutenfreier Schokoladen-Beeren-Kuchen
Glutenfreier Schokoladen-Beeren-Kuchen

Wie eigentlich in jedem Sommer gibt es an allen Wochenende ein anderes Fest. Deshalb fuhr ich vergangenes Wochenende in den Ruhrpott. Um genau zu sein nach Essen, zu einer Garten-Geburtstags-Party. Als ich die Einladung vor einigen Wochen erhielt, war klar – ich werde nicht ohne ein süßes Mitbringsel dort auftauchen. Denn nach einem ausgiebigen Grill-Fest darf natürlich der Nachtisch nicht fehlen. Weiterlesen

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Herzhaftes

Griechischer Quinoa-Salat

QuinoaSalat1

Gute Vorsätze habe ich nicht nur in Sachen Frühstück, sondern auch, was mein Mittagessen im Büro angeht. Fast jeden Tag stellen wir uns im Büro die Frage: Was könnten wir heute Mittag denn essen? Viele Möglichkeiten gibt es da eigentlich nicht. Denn meist fällt die Wahl auf Pizza, Döner oder etwas vom Chinesen. Weiterlesen

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Feuerwehrkuchen1
Backen

Feuerwehrkuchen

Um Euch dieses Rezept zeigen zu können, musste ich eine kleine Notlüge anwenden. Denn meine Oma versteht die Sache mit dem Blog nicht so richtig. Was ich natürlich für eine Frau Ende 70 wirklich verstehen kann. Weiterlesen

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RosmarinMiniGugl1
Backen

Rosmarin-Mini-Gugl mit weißer Schokolade und fruchtigem Kern

Ihr denkt jetzt sicher: „Was ist mit der Kathi los?“ Zu Recht! Denn als ich vor einigen Jahren ein Buch von meinem Bruder geschenkt bekam, in dem hauptsächlich klassische Süßspeisen mit Kräutern verfeinert wurden, ging es mir ähnlich. Bis heute habe ich mich nicht an diese Thematik rangewagt. Und ich frage mich wirklich warum? Die Rosmarin-Mini-Gugl jedenfalls waren umwerfend lecker und wurden im Büro ratzfatz von den lieben Kollegen verputzt. Weiterlesen

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Backen, Frühstück, Herzhaftes

Advents-Gewinnspiel

GewinnspielHeader

Um Euch die Vorweihnachtszeit zu versüßen, habe ich mir für Euch etwas Besonderes einfallen lassen. Mein erstes Blog-Gewinnspiel!

Vier wunderschöne Pakete, randvoll gefüllt mit Leckereien zum Backen, Kochen und Genießen, warten auf Euch:

Backschwestern: Für Euch ist Backen eine der schönsten Beschäftigungen überhaupt? Das Backschwestern-Paket beinhaltet jede Menge Backstoff, um Euch selbst und Eure Lieben zu verwöhnen: Jede Menge Backmischungen, das spezielle Saarland-Mehl. Dazu gesellen sich auch noch ein Geschirrtuch und eine süße Tasse – perfekt, um daraus Glühwein zu schlürfen, während Ihr auf Eure Naschwerke wartet, die gerade im Ofen backen.

Gewinnspiel4

Fruchteria: In der Fruchteria werden süße und herzhafte Brotaufstriche, Sirups, Chutneys, Relishes, Grill- und Pastasoßen nach alten Rezepten hergestellt. Regionalität ist dabei sehr wichtig. Ausgefallenes findet genauso Platz in den Töpfen wie Klassisches. Und unser Fruchteria-Gewinnpaket enthält von allem etwas! Leckere Säfte, Gelees und noch ganz viel mehr.

Gewinnspiel2

Rimoco: Gewinnt einen Bio Gewürz-Adventskalender – der beste Adventskalender ohne Schokolade – Ob für Eure Lieben oder zur eigenen Freude: Der Rimoco Gewürz-Adventskalender bringt mit jedem Dezembertag mehr duftende Gewürze und kreative Rezeptideen in Eure Küche! Im Adventskalender finden sich 24 beliebte Gewürze und Gewürzmischungen. Die köstlichen Rezeptideen zu jedem Gewürz verkürzen Euch die kalte Vorweihnachtszeit.

Gewinnspiel1

Saar-Lor-deLuxe: Jeder von uns isst oder trinkt gerne mal etwas Feines, und mit dem Saar-Lor-deLuxe-Gewinn aus der Region wird es auch ganz individuell. Das Set enthält jede Menge regionale Produkte aus der Großregion Saar-Lor-Lux.  Vom Senf aus Luxembourg, gebrannten Mandeln aus Lothringen über himmlisch-duftendes Lebkuchengewürz aus dem Saarland: Hier schlägt jedes Genießerherz höher.

Gewinnspiel3

Um teilzunehmen, hinterlasst einfach einen Kommentar unter dem Gewinnspiel (direkt unter dem Blog-Beitrag, Facebook oder Instagram) und schreibt mir, warum gerade Ihr gewinnen sollt. Mitmachen könnt Ihr ab heute bis einschließlich Mittwoch, 29. November. Also, ab mit Euch in den Lostopf und Daumen drücken!

Die Preise werden nach dem  Zufallsprinzip verlost, im Anschluss benachrichtige ich die Gewinner persönlich innerhalb von vier Tagen.

Ich wünsche Euch allen viel Glück und eine wunderschöne Adventszeit,

Eure Kathi

 

An dieser Stelle ein riesiges Dankeschön an meine Sponsoren, die mich mit fantastischen Preisen unterstützt haben!

Backschwestern

Fruchteria

Rimoco Gewürzmanufaktur

Saar-Lor-deLuxe

 

Teilnahmebedingungen:

  • Teilnahmeberechtigt sind volljährige, natürliche Personen, die zum Zeitpunkt ihrer Teilnahme ihren ständigen Wohnsitz in der Bundesrepublik Deutschland haben.
  • Personen unter 18 Jahren dürfen nur mit Zustimmung der Erziehungsberechtigten teilnehmen.
  • Nur Einträge, die vor dem Teilnahmeschluss abgegeben werden, werden berücksichtigt. kathi-koestlich.de übernimmt keine Verantwortung für fehlende, verspätete oder an falscher Stelle abgegebene Einträge.
  • Sofern das Gewinnspiel auf dem Blog abgewickelt wird, kann ein Eintrag nur dann berücksichtigt werden, wenn er unter Angabe einer gültigen E-Mail-Adresse abgegeben wurde.
  • Eine Mehrfachteilnahme ist ausgeschlossen.
  • Der Gewinner wird per Zufallsauswahl bestimmt und innerhalb von vier Tagen unter der angegebenen E-Mail-Adresse oder über den Social-Media-Kanal informiert.
  • Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Alle Preise wurden unentgeltlich zur Verfügung gestellt und können nicht bar ausgezahlt werden.